Специалисты управления Роспотребнадзора по Петербургу нашли нарушения санитарно-эпидемических норм в 91 магазине «ДИКСИ» и оштрафовали компанию по итогам плановой проверки, говорится в сообщении ведомства.
«Основные нарушения, выявленные в ходе проверки: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, допускается совместное хранение продовольственного сырья с готовой продукцией; хранение продукции вне складских помещений; на расфасованных, а также изготавливаемых в магазине изделиях отсутствует информация о сроке годности, дате и часе упаковки; не организован должным образом производственный контроль», – говорится в сообщении.
Специалисты в ходе проверки, которая состоялась в марте-апреле этого года, отобрали 508 проб для лабораторных исследований, в 2,6% которых они выявили несоответствие гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.
По результатам проверки 174 должностных лица привлечены к административной ответственности. Руководителю ЗАО «Дикси-Петербург» вручено предписание об устранении выявленных нарушений, компания оштрафована на 384 тысячи рублей, отмечается в сообщении.
